Wszystko, co powininaś wiedzieć i piciu świeżych soków

Wszystko, co powininaś wiedzieć i piciu świeżych soków

wpis w: Zdrowie | 0

 

Portrait of a pretty woman holding glass with tasty juice

Świeżo wyciskane soki są świetną alternatywą dla osób, które nie lubią owoców i warzyw, a chcą dbać o zdrowie. Soki są lekkostrawną bombą witamin, minerałów i enzymów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Owoce i warzywa spożywane w postaci płynnej są dobrze przyswajane. Jak przygotować smaczny i zdrowy sok?

Dlaczego soki są zdrowe?

Soki są łatwo przyswajalne, co oznacza, że organizm w ciągu 15 minut wchłania aż 90% wszystkich substancji odżywczych pochodzących z owoców i warzyw. Ponadto, witaminy i minerały pochodzące z soków są przyswajane łatwiej niż z warzyw i owoców w postaci nieprzetworzonej. Aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na określoną substancję, trzeba spożyć dużo mniejsze ilości soku, niż należałoby zjeść warzyw. Sok jest zmienioną postacią warzyw, więc jest świetnym sposobem na wprowadzenie ich do jadłospisu dzieci, które krzywią się na widok marchewki czy buraka.

Walczymy z zakwaszeniem organizmu

Codzienna dieta człowieka sprzyja zakwaszeniu organizmu. Spożywamy bowiem za dużo pieczywa, mięsa, nabiału i cukru, co niekorzystnie wpływa na nasz organizm. Jeśli jesteśmy ospali i ciągle zmęczeni, może to oznaczać, ze organizm jest zakwaszony. Świeżo wyciskane soki wspaniale alkalizują organizm, a przywrócenie jego prawidłowego pH daje nam energetycznego kopa i poprawia jakość życia.

A co z naszą odpornością i zdrowiem?

Regularne spożywanie soków zwiększa odporność organizmu oraz daje siły do walki z chorobami.

Powodem dobroczynnego działania tych napojów jest duża zdolność do neutralizacji wolnych rodników. Wiele chorób cywilizacyjnych wynika ze spożywania wysoko przetworzonej żywności, z której przyswajaniem organizm sobie nie radzi. Powrót do natury to szansa na zdrowsze życie.

Picie soków jest także jedną z najlepszych metod na usunięcie toksyn z organizmu. Poza tym, duża zawartość witamin dobrze wpływa na nasz wzrok i skórę. Składników przyjmowanych w sokach nie można przedawkować, gdyż nadwyżki minerałów i innych substancji są wydalane z moczem.

Athletic girl holding a green smoothie

A co z odchudzaniem?

Świeżo wyciskane soki są dobre także dla osób, które próbują pozbyć się zbędnych kilogramów. Duża wartość odżywcza, połączona z małą kalorycznością to zalety soków, które trudno przecenić. Ponadto, świeżo wyciskane soki przeciwdziałają tyciu spowodowanemu obżarstwem i napadami wilczego głodu. Organizm często daje nam znać, że chce coś zjeść wcale nie dlatego, że jest głodny. Bywa, że jemy dużo, ale nie dostarczamy mu potrzebnych składników odżywczych i jest w stanie niedożywienia. Kiedy dostanie to, czego potrzebuje, nie będziemy musieli wyjadać wszystkiego, co jest w lodówce.

Świeżo wyciskane soki są nie tylko zdrowe, ale i smaczne. Natura oferuje nam takie bogactwo składników, że każdego dnia możemy pić inny sok. Na zdrowie!